G-1ニュース

5月28日現在のランキングアップ致しました！！

皆様！

要チェックです 😯

G-1Spirits2018ランキング20180528

5月21日現在のランキングアップ致しました！

要チェックです 🙂

G-1Spirits2018ランキング20180521

5月14日現在のランキングアップ致しました

皆様、要チェック！

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G-1Spirits2018ランキング20180514

本日5月1日

G-1 Spirits2018の取り組みがスタートします。

皆さん準備はできていますか？

今年の壇上店舗に上がるには

スタートダッシュが大切です！

4か月間はあっというまで！

自分自身が持っているスキルや

お客様への想い以上のものが

感動へつながります

GWには多くのお客様がご来店致します

その一人一人に最高のおもてなしをするには

皆さん一人一人が精一杯の想いで

お客様におもてなしをしていきましょう

目指せ壇上！

～すべてはお客様の笑顔の為に～

皆さんこんにちは

先日はG－1Spirits2018キックオフにご参加いただき

誠にありがとうございました

4月23日新潟・長野会場

4月25日山梨・静岡会場

ご参加頂いた皆様、誠にありがとうございました。

今年のスローガンは

このG-1期間を通して

自分を超える決意宣言をして頂きました

今迄自分が持っている実力を超えるスキルやマインドを身に着け

取り組みを全力でやり遂げる熱意を持ち、

それがお客様の感動を超えるサービスになる

という意味を込めました。

多くの店舗が「すべてはお客様の笑顔にために」

という意識を持った店舗を創りだしていけるように

我々も皆様と一緒にこの期間で創り出していきましょう

5月から取組期間がスタートです。

今年もこのホームページにランキングを発表させて頂きます

ベストパートナー賞もあります

「すべてはお客様の笑顔のために」

自分を超えるために、

最高のG-1取組期間としていきましょう

目指せ！壇上店舗！！

店舗のみなさんの投票により選出された
2017年9月度の「Ｇィィ～んストーリー」を紹介します。

牛角三島北店　『一緒に誕生日』

9月23日（土）に常連様からご予約がありました。

今回はお孫さんの誕生日。サプライズでケーキをご持参、アフターでサプライズの作戦でした。

ご案内から接客、アフターまでお取りしていざアフター！

バースデーの音楽を流して、お客様、スタッフ　お店の全員でお祝いをさせていただき、サプライズは大成功！

お写真を撮らせていただいて、記念品を準備して、お写真をお持ちすると・・・

ご家族皆さまお腹いっぱいだったようで、ケーキは食べきれず、お持ち帰りいただくことになったのでケーキの箱をお返ししました。

暫くするとソネットがなったのでお伺いしてみると、お誕生日のお孫さんが、僕の自己紹介ＰＯＰを見て「来週の土曜日、お兄ちゃんも誕生日だね、これあげる」とケーキを取り分け、僕の分を取り分けて渡してくれました。アンケートにも「お兄ちゃんありがとう」と書いていただけました。

年に1回の特別な日に、牛角に来てお食事をいただき、皆さまに楽しんでいただけて本当に良かったとやりがいを感じました。

上がった後にケーキをいただき、すごく温かな気持ちになりました。ほっこり（笑）

店舗のみなさんの投票により選出された
2017年8月度の「Ｇィィ～んストーリー」を紹介します。

牛角岡谷店　『タッチパネル』

８月下旬のある日

そこまで混んでもなく落ち着いた日のディナータイムの事でした。

お店が落ち着いていたのでゆっくりラウンドをしていると

タッチパネルの使い方がわからず困っているお客様がいらっしゃいました。

お客様は国人の方で英語もわからず、正直どの言葉を使っても伝わらず困っていましたが

それでも満足して帰ってほしいと想いから、少しでも伝われと思い

身振り手振りでジェスチャーなど使い、

タッチパネルの使い方を教えました。

すると最初は苦戦していましたが、使い方に慣れてきていただき

「なるほど！！」という顔をしていて、お食事の最後私に向かって

サンキューと片言に言い、お辞儀をして頂きました。

その姿を見てとても嬉しく自分の行動がこのような結果になっていくんだなと実感し

また明日からも頑張ろうと思います。

G-1　Spirits Partners Forum 2017　までいよいよ残り1ヵ月を切りました!!

既にリリースをしていますが、

栄えある檀上店舗はこちらの5店舗!!

牛角　浜松有玉店

牛角　アグリしののい店

牛角　伊那店

牛角　ひばりが丘店

牛角　赤道店

今、店舗のみなさんは当日のプレゼンに向けて　準備をしている真最中です!!

苦楽を共にし、そして大きな成果を共に手にした仲間とのプレゼン。

ご来場されるみなさんには必ず大きな気付きを与えてくれることでしょう!!

栄光のグランプリをその手に掴むのは!?

そして今年もありますベストパートナー賞!!

GDSエリア約1000名のパートナーの頂点は誰の手に！？

当日発表、こちらも只今選考中!!

今年は　15回目の記念大会、　メルパルク長野でパブリックビューイングも実施します。

　こんなイメージ

とにかく、内容　盛りだくさんの【G-1　2017】

多くの方のご来場をお待ちしています!!

店舗のみなさんの投票により選出された
2017年7月度の「Ｇィィ～んストーリー」を紹介します。

牛角国分店　『笑顔の誕生日』

7月20日、一件の予約がありました。6歳の誕生日を迎えるお子様がいる4人家族です。

予約の電話を頂いた時にお子様が誕生日という事を知っていた私は、“折角だから何かできないか”と思い、シューアイスを使ったアイスのプレートを思いつきました。大きいお皿にアイスを4つ置き、アイスやお皿に上にチョコペンで絵や文字を書いていきました。お子様に喜んでもらえるように。

予約の時間になりお客様はご来店しました。案内した座敷には仕切りがないので私はお客様に煙草は駄目かどうかを聞いたところ皆様が苦手という事で、その事を従業員に伝え隣の席には喫煙者のお客様を案内しないように、あとから来た喫煙者のお客様にも説明しながらご案内をしました。

お客様は単品の料理を注文いただき、ある程度食事を終えたところで私はプレートをお出ししました。するとお子様はワッとプレートを覗いて「すごい！かわいい！」と、親御さんからは「すごいですね。ありがとうございます」と言っていただけました。

席から少し離れたところで見ると、「ママみて！かわいい顔書いてあるよ！」とお子様の楽しそうな声と顔が見えました。私もつられて笑顔になりました。

最後、お会計の際にお客様から「煙草の事気遣ってもらった上にアイスまで、ありがとうございました。おかげで安心して食事ができたし、子供達も大喜びです。ありがとうございます。また来ますね」とお言葉を頂きました。それだけでも嬉しかった私にさらにお子様が「ありがとうお姉さん！」と最高の笑顔で言い、帰って行きました。私も最高の気分でお客様をお送りできました。

この日はこの家族と一緒に私もいい一日になりました。

8月27日現在のランキング、アップしました 😯

皆様、要チェック 😉

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G-12017ランキング20170827