2019.08.08
店舗に従事するすべての皆様、日々の営業ありがとうございます 😆
ジー・ディー・エスの小林です(^▽^)/
いよいよ8月ですね!
花火やお祭りのシーズンですが、勝負のお盆期間も始まります( `ー´)ノ
G-1期間も泣いても笑っても、約1ヶ月!
最後まで悔いの残らないよう、毎日お客様と接していきましょう。
まずは体調管理が第一。急に暑くなってきましたので、熱中症や夏バテ、風邪にも注意が必要です。
キッチンや炭店舗は炭場など、暑いポジションに従事するときは水分補給をマメに行いましょう。
そして、衛生。忙しくなってクローズ作業が雑になっていませんか?
店内をきれいに保つこと、お客様の満足度にかかせないことです。
そして、今回のG-1のサブタイトル「磨き極めろ!自己G-EST」☆彡
G-ESTコミュニケーションを意識した1日を送れているでしょうか?
ご来店されたお客様に気づいたら、駆け寄っていますか?
迷っているお客様がいたら、自分から声をかけていますか?
空いているお皿に気づき、自らさげていますか?
デシャップ台に商品を置くときに、声出しできていますか?
自分から挨拶をしていますか?
G-ESTコミュニケーションは上げたらキリがありませんが、毎日「自己G-EST」を更新する姿勢が
大切です(*’▽’)
みなさんの「自己G-EST」がお客様の「また来るね!」につながります(*´▽`*)
G-1期間の残り1ヶ月、「自己G-EST」の更新を目指して、日々の営業を楽しんでいきましょう(*’▽’)
2019.08.05
2019.08.01
店舗で働く皆さん、いつも笑顔で元気いっぱいの接客や調理、
ありがとうございます 😛
お待たせしました☆彡
7月度エリア別総合ランキングのランキングアップです(^▽^)/
ここで、7月度各グループの1位の店舗を紹介します 😛
ブロック① 第1位は、、、、
★☆★ 牛角 和合店 ★☆★
ブロック② 第1位は、、、、
★☆★ 牛角 甲府店 ★☆★
ブロック③ 第1位は、、、、
★☆★ 牛角 岡谷店 ★☆★
ブロック④ 第1位は、、、、
★☆★ 牛角 直江津店 ★☆★
以上4店舗が現在、第1位の店舗です。
しかし、今月は繁忙期の8月!まだまだ結果は分かりません 😯
暑さも厳しくなりますが、お客様から「また来るよ!」といわれるよう
元気いっぱい、はじける笑顔でよろしくお願いします°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
⇓ ⇓ ⇓ 気になるランキングはコチラ ⇓ ⇓ ⇓
2019.07.29
2019.07.22
2019.07.16
2019.07.08
2019.07.03
お待たせしました☆彡
6月度エリア別総合ランキング~、ならびに6月30日現在のランキングアップです(^▽^)/
ランキングの変動は、、、、?
⇓ ⇓ ⇓ 気になるランキングはコチラ ⇓ ⇓ ⇓
2019.06.24
2019.06.17